安东帕流变仪是上部马达仅用作扭矩传感器使用，而下部马达仅用作驱动装置使用。在瞬态测量（例如应力松弛、起始剪切）、宽振幅和频率范围的振荡测量中，也能获得比较纯粹的流变学结果。您可以使用个各种附件进行实时位置控制模式测试或“经典”应力控制模式测试。将下部马达移除，上部马达作为驱动机构和扭矩传感器，即成为经典的应力控制流变仪，可以使用超过40种不同的控温装置或200多种应用附件，如高压流变、磁流变、电流变、显微流变、小角激光散射流变、介电谱流变等等。

安东帕流变仪可应用于食品（液态、固态、凝胶、分散体系）、发酵、化工、医药、纺织、农业等行业的多种检测，适合于蛋白、多糖等大分子亲水胶体材料的流变特性测定，包括任何粘度的流体、软固体、聚合物、凝胶和分散液的流变特性研究。由于食品物料的流变特性与食品的质地稳定性和加工工艺设计等有着重要关系，所以通过对食品、化工材料流变特性的研究，可以了解食品、化工材料的组成、内部结构和分子形态等，能为产品配方、加工工艺、设备选型及质量检测等提供方便和依据。通过安东帕流变仪检测，可进行食品、医药的质量监控、食品研发以及食品工程设计。

安东帕流变仪应用于聚合物领域

• 安东帕流变仪应用于微悬浮法PVC增塑溶胶凝胶化和熔化特性的研究；

• 安东帕流变仪应用于PVC物料标准流变曲线；

• 安东帕流变仪应用于聚合物研究，通过记录物料在混合过程中对转子或螺杆产生的反扭矩以及温度随时间的变化,可研究物料在加工过程中的分散性能,流动行为及结构变化(交联,热稳定性等)，同时也可作为生产质量控制的有效手段；

• 安东帕流变仪应用于r-PET/ABS复合材料的制备及其结晶动力学研究。

安东帕流变仪应用于食品流域

• 安东帕流变仪应用于酱料制品流变性能研究；

• 安东帕流变仪应用于食品配方及工艺研究；

• 安东帕流变仪应用于在馒头品质分析中的应用浅探；

• 安东帕流变仪应用于不同链/支比玉米淀粉的形态及其在有/无剪切力下糊化的研究；

• 安东帕流变仪应用于蕨根淀粉的颗粒形态与糊化特性研究；

• 安东帕流变仪应用于番茄酱制品的流变特性比较；

• 安东帕流变仪应用于蓝莓发酵副产物制作低糖果酱的工艺研究；

• 安东帕流变仪应用于巧克力的粘度测定，用旋转流变仪对巧克力原料进行质量控制；

• 安东帕流变仪应用于旋转流变仪在油脂研究中的应用。

安东帕流变仪应用于化妆品领域

• 安东帕流变仪应用于凝胶流变性能研究;

• 安东帕流变仪应用于乳状液体系流变性能研究;

• 安东帕流变仪应用于表面活性剂流变性能研究;

• 安东帕流变仪应用于油包水型乳化化妆品;

• 安东帕流变仪应用于普鲁兰多糖对牙膏流变学性能影响的初步研究。

安东帕流变仪应用于胶体领域

• 安东帕流变仪应用于高分子水凝胶材料的流变学研究方法；

• 安东帕流变仪应用于合成水凝胶的流变学性能及相关生物材料的基础研究；

• 安东帕流变仪应用于新型天然高分子多糖智能水凝胶生物材料的制备及性能研究；

• 安东帕流变仪应用于天然蚕丝丝素蛋白在不同油/水界面的粘弹性和稳定性研究。

安东帕流变仪应用于石油领域

• 安东帕流变仪应用于石油钻井泥浆检测中的应用；

• 安东帕流变仪应用于生物降解材料流变性能的研究；

• 安东帕流变仪应用于沥青性能评价方面的应用；

• 安东帕流变仪应用于含蜡原油触变性实验；

• 安东帕流变仪应用于胶质液体泡沫的流变性；

• 安东帕流变仪应用于低温凝胶类调堵剂溶液的流变性。